a cura di Michele Filippo Fontefrancesco
Fascicolo completo
Leggi l'intero fascicolo | PDF Sommario Pagine 95-98 |
Sommario
focus
Trasformare il sociale: pratiche etnografiche ed esperienze antropologiche | PDF Focus |
Michele Filippo Fontefrancesco | pagine 99-105 |
metodologia per la ricerca
La pratica etnografica e la ricerca sul campo: metodologie e contributi teorici | PDF nota metodologica |
Giuseppe Licari | pagine 107-119 |
ricerche/interventi
Dagli spazi ai luoghi attraverso una biblioteca vivente: una nota metodologica di rigenerazione urbana | PDF articolo |
Michele Filippo Fontefrancesco | pagine 121-155 |
Lavoro, genere, salute: analisi antropologica in un ambulatorio antimobbing a Napoli | PDF articolo |
Sabrina Vitale, Eugenio Zito | pagine 157-180 |
Traiettorie inesplorate di antropologia del cibo: lo stato dell'arte dell'antropologia della birra in Italia | PDF articolo |
Michele Filippo Fontefrancesco, Andrey Felix Sgorla | pagine 181-199 |
note
Possono gli chef contribuire alla salvaguardia e alla promozione dei patrimoni alimentari? Un’analisi esplorativa del movimento gastronomico boliviano | PDF note |
Dauro Mattia Zocchi | pagine 201-210 |
recensioni
Politici e dirigenti. Indirizzo e gestione nell'attività amministrativa degli enti locali | PDF recensione |
Michele Filippo Fontefrancesco | pagine 211-215 |
notiziario
Convegno - Emancipatory Social Science - Parma dal 17-19 gennaio 2024 | PDF 1 - Notiziario PDF 2 - Notiziario PDF 3 - Notiziario PDF 4 - Notiziario |
Redazione NiG | 217-233 |
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Editore: Giuseppe Licari dal 2013 - piazza Lodi 4, 26100 Cremona
Rivista scientifica ISSN: 2281-8960 - registrata presso il Tribunale di Cremona: registro stampa n° 323/2013.