Fascicolo | Titolo | |
Vol 14, N° 2 (2019): Processi comunicativi in ambito socio-educativo e sanitario | Narrazioni e prodotti nella patrimonializzazione della gastronomia locale: una nota metodologica. | Abstract PDF articolo |
Michele Filippo Fontefrancesco, Dauro Mattia Zocchi | ||
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Editore: Giuseppe Licari dal 2013 - piazza Lodi 4, 26100 Cremona
Rivista scientifica ISSN: 2281-8960 - registrata presso il Tribunale di Cremona: registro stampa n° 323/2013.